古江いちじくブリュレ【単品】

フォロワーさんとのコラボスイーツ♪
あの古江(ふるえ)いちじくがクレームブリュレになりました！

ＳＮＳで「古江いちじくの生産者さんと繋がりたい！」と発信したところ、優しいフォロワーさんから情報をいただき、優しい生産者さんと結ばれて、おいしいスイーツが誕生しました！！

広島に古くから伝わるいちじくのブランド「古江いちじく」を一番おいしいタイミングで生産者さんからお取り寄せして、いつでも食べられる冷たいスイーツに仕上げています。

古江いちじくは、皮がとても薄くて甘みがつよく、もっちりとした食感が特徴です。
広島の西区にある閑静な住宅街に位置し、江戸時代から国内有数のいちじく産地となりました。
今ではスーパーに並ぶ前に生産者さんの庭先で完売してしまうほど人気モノです！
冷たいプリンのようなクリームにイチジクをふんだんに閉じ込め、表面を飴状に「ブリュレ＝焦がす」して、バリッとした食感に仕上げました。
冷たくて、濃厚で、滑らかなクリームと甘いいちじくをお楽しみください。

ご自宅用に、ギフトに、お取り寄せください。
キャラメリゼコーティングをパリザクっとどうぞ！
（ラム酒を使用しています。）

【商品内容】
古江いちじくブリュレ
内容量　90ml　×　１個

【原材料】
生クリーム（国内製造）､いちじく、卵黄、砂糖、ラム酒、バニラビーンズ

【使用アレルギー性食品】
原材料の一部に乳、卵を含みます。

【おいしい召し上がり方】
冷凍庫からテーブルに出し、5分程度眺めてから（置いておいてから）お召し上がりいただくとスプーンが入りやすくなります。

【賞味期限】
冷凍庫で約２か月間。
個々のパッケージに記載しています。

【保存方法】
-10℃以下の冷凍庫で保存してください。

【のし】
お中元、お歳暮、内祝い、お礼、など短冊のしをご用意しております。
ご希望の場合は、備考欄に次のようにご記入ください。
（例）　内祝／山田

【クレームブリュレとカタラーナの違い】

クレームブリュレは
卵と生クリーム、砂糖を使用してスチーム焼きし、表面をキャラメリゼしたフランス生まれのスイーツ。
（小麦系材料は使用していません。）

カタラーナは
卵と牛乳と砂糖、コーンスターチを使用し、鍋で炊いてキャラメリゼしたスペイン生まれのスイーツ。
（現在ではアレンジも出ています。）

おいしさも、楽しみ方もいろいろですが、
濃厚でなめらかな、グラン・ココのクレームブリュレをお楽しみください。