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キッシュ屋さんのパイ生地

¥648 税込

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キッシュ屋さんのパイ生地をおすそわけします♪

キッシュ専門店が、毎日厨房で手作りしているパイ生地です。
こちらの生地は、パリパリとした食感と風味豊かな味わいが特徴で、お料理をワンランクアップさせてくれます。
国産バターと国産小麦粉を１００％使用したパイならではの焼きたての香りをお楽しみください。

＜内容量＞
パイシート２枚入り
約250ｇ
目安：直径18cm×高さ２cmのタルト型　約２個分

＜原材料＞
小麦粉（国内製造）、バター（国内製造）、水、ワインビネガー、塩

＜使用方法＞
冷蔵庫に移し、解凍しておく（３時間程度）。
パイローラーなどで、厚さ3～５ミリに伸ばし、型にはめたり、お好きなパイに加工して焼成してください。
＜焼成の目安＞
●はさんでいる具が生のもの　⇒　185℃　30分～50分程度
　（具の状態により調整してください。パイの焼き色が濃くなりそうでしたら温度を下げたり、アルミホイルをフワッとかぶせて時間をかけて焼くと◎！）
●具が加熱済のもの、またはパイだけのもの　⇒　185℃　20分程度

＜こんなお料理はいかが？＞
★もちろんキッシュ！
★パイピザ
★ポットパイ
★アップルパイ
★おやつパイ
★お料理のパイ包み
　ほか、アイデアしだい。

＜こんなお料理には向きません×＞
◆クロワッサン
◆デニッシュパン
膨張剤を使っていないので、ふわふわにはなりません。

ホームパーティーやお弁当作り、特別な日のお料理作りも一層楽しくなりそうです。
自家製キッシュや美味しいパイを手軽に楽しむことができる、贅沢なひとときをお過ごしください。

上記を記載したしおりを同封いたしますので、ご安心してご利用ください。
※解凍後はすぐにご使用ください。