おはようございます♪

キッシュ屋cocoです。冷え込みましたねー❄️一年で一番寒い時。

そして、それは一年で一番観音ネギが美味しい時でもあります。

根っこギリギリの白い部分が特に甘味があって美味しい☺️

まるごと広島キッシュセットの中にある、観音ねぎと音戸ちりめんに使われている、地元っ子が愛する観音ネギは、毎朝こんなふうに届きます。

清潔に整えられて、藁でしばられ、使う人が引き出しやすいように工夫されたこのネギを見るたびに、ご家庭に生産者さんの想いをきちんと届けたい！と思います。

むかしむかし、広島市西区観音地区は一面のネギ畑だったとか。

伝えていきたい大切な味です。

キッシュグランココは、全国にキッシュをお届けいたします。

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